2021年10月12日下午,老撾人民民主共和國駐廣州總領(lǐng)事館總領(lǐng)事沙婉萍女士(Mrs. Vanhpheng Saisomphou)、領(lǐng)事吳康俏女士,北京喜象玉龍貿(mào)易有限公司董事長李思道一行蒞臨金達(dá)咖啡飲品城,公司董事長蔡樹強(qiáng)率領(lǐng)管理團(tuán)隊(duì)陪同考察。 Afternoon of Oct 12,2021, Mrs. Vanhpheng Saisomphou, the Consul General of the Consulate General of the Lao People's Democratic Republic in Guangzhou and her delegation, including Ms. Wu, Consul, Mr. Li Sidao, the chairman of Beijing Xixiangyulong Trading Co., Ltd. visited Jinda Coffee and Beverage Center. Mr. Cai Shuqiang, the chairman of the company, led the management team to accompany the investigation.沙總領(lǐng)事一行參觀了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心
、思域咖啡
、萬遇水吧等多家企業(yè),參訪過程中和咖啡資深從業(yè)人員...
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9月1日,“普洱孟連味
,愿與世界共享—孟連精品咖啡和紅茶分享會(huì)”在廣州金達(dá)咖啡飲品城隆重舉行
,本次活動(dòng)由孟連縣人民政府主辦,廣州金達(dá)咖啡飲品城
、廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦
。孟連縣人民政府李加浩副縣長、孟連縣投資促進(jìn)局楊梵局長
、孟連縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)率領(lǐng)孟連縣產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司
、孟連縣咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、普洱市孟連行健普洱茶開發(fā)有限公司
、普洱碧蕓春茶廠
、孟連縣娜允鎮(zhèn)中罕茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社、富巖金山咖啡農(nóng)民專業(yè)合作社
、富巖信崗茶咖莊園參展了此次分享會(huì)。土耳其駐廣州總領(lǐng)事館 總領(lǐng)事Mr. Kurtulus Aykan烏干達(dá)駐廣州總領(lǐng)事館 代總領(lǐng)事Ms. Viola Kagujje孟連縣人民政府李加浩副縣長JETRO日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)所長清水顕司先生 活動(dòng)邀請到土耳其駐廣州總領(lǐng)事館總領(lǐng)事Mr. Kurtulus Aykan
、烏干達(dá)駐廣州總領(lǐng)事館代總領(lǐng)事Ms. Viola Kagujje
、JETRO日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)所長清水顕司先生、土耳其商會(huì)會(huì)長Mr. Ozcan
、土耳其MADO餐廳董事長Mr. Nevi
、華南理工大學(xué)陳榮教授、日本湖南總商會(huì)廣州辦事處全菊艷秘書長等外交使節(jié)
、學(xué)術(shù)界及企業(yè)代表
,以及鉑瀾咖啡學(xué)院廣州校區(qū)、蘇州美林
、華盛
、思域、貝易
、比卡
、名洋、中拉
、健宇椿
、豆雅、佰利鮮
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近日 ,廣州市政府秘書長洪謙和市商務(wù)局一行到金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研,金達(dá)董事長蔡樹強(qiáng)
、總經(jīng)理蔡澤帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)陪同調(diào)研
。領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)走訪了廣州商品交易所咖啡展示中心
、萬遇水吧、盾皇食品
、太湖美林
、辣妹子食品等多家企業(yè),深入了解民營企業(yè)的經(jīng)營情況
,以及餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)的近況和對(duì)消費(fèi)市場的預(yù)期
。 領(lǐng)導(dǎo)在金達(dá)一樓的共享工坊召開了座談會(huì),廣州商品交易所周兵董事長
、大正咖啡集團(tuán)潘海葉董事長也參加了座談會(huì)
。 會(huì)上,大家把近年來廣州咖啡產(chǎn)業(yè)上游的咖啡進(jìn)口和烘焙
、咖啡機(jī)設(shè)備制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況和面臨的問題進(jìn)行分析
,也重點(diǎn)和昆山咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式進(jìn)行對(duì)比,探討將咖啡產(chǎn)業(yè)進(jìn)行集中引導(dǎo)發(fā)展
,建設(shè)比昆山咖啡產(chǎn)業(yè)園更有特色的產(chǎn)業(yè)載體和咖啡產(chǎn)業(yè)大廈總部基地
,利用廣州在“RCEP”和“一帶一路”上的優(yōu)勢,吸引更多咖啡產(chǎn)地國如越南
、巴西
、印尼、烏干達(dá)的出口商落戶廣州
,豐富廣州的生豆貿(mào)易資源
,發(fā)展經(jīng)濟(jì)促進(jìn)大消費(fèi),建設(shè)和整個(gè)大灣區(qū)咖啡新茶飲消費(fèi)體量匹配的產(chǎn)業(yè)載體
,進(jìn)一步吸引更多咖啡零售品牌如星巴克
、瑞幸、喜神
、順大
、幸運(yùn)咖等投資建設(shè)烘焙工廠。
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自傳入以來奶茶就憑借其潤滑的口感 、醇郁的味道而倍受歡迎
。很多人將創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn)放在奶茶店,但是想要經(jīng)營出一間別具風(fēng)格的奶茶店
,還要多多費(fèi)心
。目前品牌好,信譽(yù)好的奶茶批發(fā)市場,不僅有物料批發(fā)等常規(guī)服務(wù)
,還衍生出了一系列的其他服務(wù)
。想做特色奶茶店的創(chuàng)業(yè)者們可以了解一下奶茶批發(fā)市場的這些服務(wù)。1
、品牌策劃對(duì)比加盟
,創(chuàng)建自有品牌需要的啟動(dòng)資金更少
,也更加容易標(biāo)新立異。奶茶批發(fā)市場可以提供全套品牌規(guī)劃
,他們配備有專門的品牌策劃人員
。他們的策劃內(nèi)容包括品牌定位、視覺設(shè)計(jì)
、廣告創(chuàng)意等
,旨在幫助客戶建立起品牌概念,規(guī)劃好品牌路線
。2
、設(shè)備定制奶茶批發(fā)市場與設(shè)備生產(chǎn)廠家建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,不僅可以提供通用設(shè)備
,還可以接受特殊定制
。商家通過面對(duì)面的對(duì)接,掌握客戶的想法與需求
,打造出適應(yīng)空間
,功能完整,兼具品牌特色的設(shè)備
。3
、技術(shù)培訓(xùn)奶茶批發(fā)市場與資深的培訓(xùn)師簽約
,通過課堂講解和線下實(shí)操的方式對(duì)顧客進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)
。培訓(xùn)涵蓋店面管理、設(shè)備使用
、奶茶調(diào)制
、物料保管、人員管理等多個(gè)方面
,可以幫助從業(yè)者迅速全面掌握相關(guān)的技術(shù)
。不僅如此,奶茶批發(fā)市場還有線上咨詢
,可以隨時(shí)為顧客解答實(shí)際操作時(shí)遇到的問題
。隨著人們愈發(fā)喜愛奶茶,奶茶被不斷地推廣
,奶茶市場進(jìn)入的形式也更加的豐富起來
。要說奶茶批發(fā)市場在哪些方面值得稱道,應(yīng)該提一下的有服務(wù)的連貫性和完整性
。品牌策劃
、設(shè)備定制、技術(shù)培訓(xùn)這些特色服務(wù)的產(chǎn)生和發(fā)展
,是奶茶批發(fā)市場...
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咖啡作為現(xiàn)如今市場上接受度較高的一種飲品,近年來更多的企業(yè)使用咖啡機(jī)為員工研磨細(xì)膩的咖啡成為了一種趨勢。在這一變化之中采購優(yōu)質(zhì)可靠的咖啡豆則是更為關(guān)鍵的問題,無論是其商用需求還是品牌本身所需要的咖啡產(chǎn)品而言,都需要通過可靠的咖啡批發(fā)市場進(jìn)行采購。1.享受到更加穩(wěn)定的供貨來源穩(wěn)定的貨源是保證商家順暢經(jīng)營企業(yè)服務(wù)周到的重要因素,而咖啡批發(fā)市場要求更高相應(yīng)的批發(fā)選擇更加豐富 ,對(duì)于客戶而言
,借助優(yōu)質(zhì)放心的咖啡批發(fā)市場能夠?yàn)樽约簬砀嗥放频倪x擇,也能夠從其穩(wěn)定的原材料采購渠道為自己帶來咖啡制作的后續(xù)服務(wù)
。這一類型可靠的咖啡批發(fā)市場擁有更好的供貨渠道
,相應(yīng)的原材料能夠從源頭直接進(jìn)行采購,為客戶帶來物美價(jià)廉且深受喜歡的一種食材類型
。2.為自己帶來一系列的周邊服務(wù)物料供應(yīng)是咖啡店開業(yè)的一大環(huán)節(jié)
,而其本身的技術(shù)服務(wù)和裝修設(shè)計(jì)等也是尤為重要的內(nèi)容。而獲得咖啡批發(fā)市場的認(rèn)可和相關(guān)批發(fā)商的建議
,也能夠?yàn)樽约旱赇伒慕?jīng)營帶來更多的選擇
,因此客戶便可以借助此類型咖啡批發(fā)市場本身的能力和對(duì)行業(yè)的了解程度實(shí)現(xiàn)周邊服務(wù)的細(xì)化。對(duì)于相關(guān)的經(jīng)營商而言
,借助此類型可靠的咖啡批發(fā)市場也能夠了解現(xiàn)今咖啡行情和市場的競爭需要
,構(gòu)建出更具競爭潛力的品牌。通過咖啡批發(fā)市場采購材料
,不僅能夠獲得更加低成本的采購渠道更能夠?yàn)樽约旱闹苓叿?wù)帶來良好的保障空間
,而這些年來此類型咖啡批發(fā)市場的重要作用,在企業(yè)服務(wù)中更是日趨強(qiáng)烈
。對(duì)于客戶而言...
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在日常生活當(dāng)中,很多人都喜歡喝飲料和茶水,在這么多茶水當(dāng)中,皇茶由于其獨(dú)特的味道,令很多人愛不釋手,因此也促使皇茶的市場前景良好,吸引了更多的人想要開設(shè)廣州皇茶加盟店。那么對(duì)于想要開設(shè)廣州皇茶加盟店的用戶來說,有口碑的廣州皇茶加盟適宜開設(shè)在哪些地方呢?1、繁華的商業(yè)中心繁華的商業(yè)中心,由于商業(yè)的氛圍比較濃厚,而且,人流量非常大,消費(fèi)者購買的頻率很高,商業(yè)中心所居住的人往往都是中高檔人士,對(duì)于品質(zhì)的需求比較高,所以廣州皇茶加盟店但是在這里將會(huì)有更好的發(fā)展前景。2、交通大道在各個(gè)省市都有一些交通大道
,這些交通大道占據(jù)著非常重要的位置,擁有的人流量非常大
,如果質(zhì)量優(yōu)服務(wù)好的廣州皇茶加盟店能夠開設(shè)在交通大道上
,并且裝飾的非常美觀吸引人,使顧客一眼就可以看到
,產(chǎn)生強(qiáng)烈的購買欲
。3、賓館飯店群附近由于住宿賓館的人和到飯店吃飯的人大都不愛攜帶茶葉
,只是隨時(shí)進(jìn)行購買
,如果廣州皇茶加盟店開設(shè)在賓館飯店群附件,那么在這里居住和吃飯的人便可以隨時(shí)購買
,以便自己立即可以享用或者捎帶給親朋好友
。4、高檔物業(yè)區(qū)對(duì)于一些高檔的小區(qū)來說
,人們的生活水平普遍比較高
,而且消費(fèi)潛力很大,這類人更喜歡享用上好的茶葉和高檔的茶具
,因此廣州皇茶加盟店也適宜開設(shè)在高檔的物業(yè)區(qū)
。綜合來說
,廣州皇茶加盟適宜開設(shè)在繁華的商業(yè)中心
,也適宜開設(shè)在交通大道、賓館飯店群附近和高檔物業(yè)區(qū)
。除此之外
,廣州皇茶加盟店還適宜開設(shè)在一些人流量比較高的...
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90后消費(fèi)者已成為新式茶飲的主流消費(fèi)人群,占整體消費(fèi)者數(shù)量的半數(shù)以上,而且女性消費(fèi)者在各年齡層的占比中均占主導(dǎo)地位,因此,許多人會(huì)采購一套好的奶茶店設(shè)備來開店。但是現(xiàn)在奶茶店設(shè)備很多,大家如何去挑選呢?下面就由正規(guī)的奶茶店設(shè)備生產(chǎn)廠家介紹幾個(gè)選設(shè)備的辦法。1、選擇性能好的設(shè)備有好的性能才能使用方便
,制作奶茶的時(shí)候才能提高效率。因此
,大家在選購奶茶店設(shè)備的時(shí)候要了解其性能如何
。包括平均使用壽命是多長時(shí)間、有沒有好的防護(hù)措施
、使用起來的操作難度大不大
、使用體驗(yàn)好不好以及效率如何等方面。在了解后根據(jù)自己的需求來選擇合適的設(shè)備。2、選擇外觀整潔美觀的設(shè)備由于奶茶店基本都是半開放式的
,消費(fèi)者來購買奶茶的時(shí)候能夠看到奶茶的制作情況
,奶茶店設(shè)備也能一覽無遺,如果設(shè)備及不整齊又不美觀
,不但操作的時(shí)候很不方便,也會(huì)讓消費(fèi)者覺得這家店質(zhì)量不佳,從而失去信任
。因此,應(yīng)該選擇設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理且外觀形象好的設(shè)備來使用
。3
、選擇符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備設(shè)備合格證、ISO標(biāo)準(zhǔn)這是書面上比較實(shí)在的東西
,對(duì)這方面比較看重的奶茶店
,完全有理由在采購奶茶店設(shè)備時(shí)要求廠家出示這類證件,能夠擁有專業(yè)認(rèn)證的設(shè)備廠家一般都是有實(shí)力和規(guī)模的
,確保能享受到售后服務(wù)
。對(duì)于奶茶店經(jīng)營來說,有稱心的奶茶店設(shè)備才能為消費(fèi)者制作出香醇美味的各式奶茶
,從而獲得更好的消費(fèi)口碑
。所以,要想奶茶店生意興隆
,奶茶店的經(jīng)營者就應(yīng)該從可靠的奶茶店設(shè)備生產(chǎn)廠家采購一...
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中式和西式的餐點(diǎn)都是人們餐桌上不可缺少的飲食之一,所以現(xiàn)在市場上具有烘焙能力的餐飲店數(shù)量也隨著需求不斷增加,但是通過對(duì)烘焙原料的基礎(chǔ)知識(shí)的了解獲悉好的口味餐飲受到配料的影響
,那么烘焙原料的重要性具體可體現(xiàn)在哪些地方
?一、在基礎(chǔ)制作方面一般提到烘焙都會(huì)想到各類造型各異的西式糕點(diǎn),其實(shí)飲食種類發(fā)展到今天
,不管是中式還是西式糕點(diǎn)都需要用到烘焙原料服務(wù)好的商家提供的原料
,這樣才能制作出更好的餐點(diǎn),由于餐點(diǎn)制作過程中基礎(chǔ)制作方面是涉及到烘焙原料較多的部分
,所以體現(xiàn)其重要性的頭一個(gè)方面就是在糕點(diǎn)基礎(chǔ)制作方面
。二、在口味方面眾所周知
,各種糕點(diǎn)的口感和外形都可以根據(jù)其制作的基礎(chǔ)原料來進(jìn)行調(diào)配
,比如香草口味的糕點(diǎn)或者奶茶就需要用到相應(yīng)的烘焙原料進(jìn)行調(diào)配,如果選擇不恰當(dāng)?shù)脑?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,那就?huì)讓調(diào)和出來的飲品或者糕點(diǎn)的口感大打折扣
,從而損失很多的顧客,所以這點(diǎn)也是種原料重要性的體現(xiàn)
。三
、在健康方面烘焙原料的另一個(gè)重要性還體現(xiàn)在健康方面,這是因?yàn)樗胁惋嬈贩N都是入口的東西
,而俗話說的“病從口入”
,所以為了身體的健康,即使是作為日常甜點(diǎn)的烘焙原料也需要重視起來
,又因?yàn)楹芏啻祟愒现袝?huì)有許多食物的添加劑
,而添加劑本身就是傷害身體的,所以烘焙原料的好壞重要性還體現(xiàn)在這里
。因?yàn)樽龈恻c(diǎn)和甜品必須使用烘焙原料
,所以在任何一個(gè)方面來講,這種材料的重要性就是一個(gè)不言而喻的事情
,這種原料是制作基礎(chǔ)
,其對(duì)糕點(diǎn)基礎(chǔ)制作方面有影響,成分...
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相較于粗獷的直男, 大多女性更會(huì)講求“儀式感”?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!昂饶滩琛保侵袊M(jìn)城趕場的必要環(huán)節(jié)
。衣服可以白試百件
,奶茶必須順一杯回家
。奶茶短短幾年便勢不可擋的充斥國內(nèi)市場
,成為繼碳酸飲料,礦泉水和果汁飲料這些休閑飲品外的主流飲品
。奶茶批發(fā)市場它以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜前列
。那么,奶茶批發(fā)市場有哪些優(yōu)勢呢?1
、受眾廣泛當(dāng)人們心情愉悅的時(shí)候
,會(huì)想到買一杯奶茶,讓愉悅的心情更深一層
。當(dāng)然
,當(dāng)人們心情不好的時(shí)候,就更會(huì)想到買一杯奶茶來舒緩心中的不快
。奶茶產(chǎn)品消費(fèi)者原來以女性消費(fèi)群體為主
,近年來男性消費(fèi)群體也得到不斷擴(kuò)展。在奶茶的制作過程中
,從原料到成品再到送到消費(fèi)者手里
,深受顧客喜愛的奶茶批發(fā)市場每個(gè)環(huán)節(jié)都得到了重視。2
、原料純正奶茶批發(fā)市場的奶茶有普通奶茶
、奶皮子茶、酥油茶
、米心茶等
。奶茶批發(fā)市場的普通奶茶的材料為磚茶或茯磚茶、鮮奶
、食鹽
;奶皮子茶的制作材料與普通奶茶相比,較大不同的是選用了熟奶皮子
,相比普通奶茶
,其口感更為香甜;酥油茶重要的材料是酥油
。作為奶茶批發(fā)市場的經(jīng)營者
,要更加注重怎樣在合適的甜度范圍內(nèi)調(diào)配出消費(fèi)者更為接受的口感。服務(wù)貼心的奶茶批發(fā)市場避免產(chǎn)品老化的重要手段
。3
、管理成熟從奶茶批發(fā)市場行業(yè)現(xiàn)狀分析中可以看出,奶茶店逐步向高端化發(fā)展
,這就意味著每家店人手會(huì)增多
,分工合作也必不可少。要防止效率低下
,人心渙散
,經(jīng)營品質(zhì)質(zhì)量低,這就需要專業(yè)的管理人員
。同時(shí)
,也應(yīng)注重產(chǎn)品的...
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咖啡生豆在如果不經(jīng)過烘焙會(huì)有一股土腥味,使用咖啡豆烘焙機(jī)?烘焙以后就會(huì)散發(fā)出濃郁的香氣,所以我們在煮咖啡時(shí)所用的都是烘焙過后的咖啡豆,那么如何選擇高質(zhì)量的咖啡豆烘焙機(jī)?呢?下面就由咖啡豆烘焙機(jī)?廠家來告訴大家。第1.比價(jià)格對(duì)于消費(fèi)者來說,咖啡豆烘焙機(jī)?的價(jià)格自然是越便宜越好 ,但是如果一味的看價(jià)格不看質(zhì)量也不行,不然
,在后期的配件維護(hù)以及更新投入方面就會(huì)變得很大
,總體成本上顯得得不償失。因此
,應(yīng)該在同等的價(jià)格上看哪個(gè)咖啡豆烘焙機(jī)的優(yōu)惠?政策更好
,從而選擇價(jià)格理想的烘焙機(jī)。第2.看材質(zhì)目前
,市面上的咖啡豆烘焙機(jī)?有多種材料
,其中有些會(huì)使用塑料件做封條、鋼化玻璃做豆倉
,但是
,為了讓咖啡豆獲得良好的烘焙效果,應(yīng)該盡量選擇304不銹鋼材料較多的烘焙機(jī)
,因?yàn)?div id="m50uktp" class="box-center"> ,塑料件做封條容易被燙壞,而鋼化玻璃做豆倉則容易過熱開裂
,而普通鋼材則容易生銹
,而304不銹鋼材料則會(huì)有效避免這些問題。第3.下料方便性在選擇咖啡豆烘焙機(jī)?的時(shí)候還應(yīng)該考慮下料時(shí)是不是比較方便
,相對(duì)來說
,將咖啡豆放到下料口后一拉擋板,咖啡豆就能進(jìn)入烘焙機(jī)的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)
,使用起來會(huì)更加方便一些
,而其他類型的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)則會(huì)導(dǎo)致下料延遲、下料溫度不準(zhǔn)等等問題
。要想選購到既有可靠質(zhì)量又十分好用的咖啡豆烘焙機(jī)?
,大家不僅需要了解咖啡豆烘焙機(jī)哪里正規(guī)?而且還應(yīng)該了解如何正確的選購,例如
,通過比較價(jià)格的優(yōu)惠程度
、材質(zhì)的選擇以及下料的方便性等等
,來判斷烘焙機(jī)是否...
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近日,廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊(duì)到金達(dá)咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。 近年來,金達(dá)咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”系列活動(dòng),吸引了20多個(gè)國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動(dòng),包括“印尼咖啡日”、“烏干達(dá)咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...
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為響應(yīng)國家一帶一路戰(zhàn)略的號(hào)召,中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機(jī)會(huì),東盟市場的火熱吸引了國內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請,金達(dá)咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對(duì)外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。 據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非?div id="jfovm50" class="index-wrap">;馃幔貏e是新中式茶飲(霸王茶姬...
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在素有“邊地綠寶石”美譽(yù)的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間
,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園
。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠
,始建于2006年屬私營個(gè)人獨(dú)資企業(yè),距縣城14公里?div id="d48novz" class="flower left">
,F(xiàn)有茶園面積2304畝,其中有機(jī)茶園1000畝,其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號(hào)等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
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2024年11月22日,有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會(huì)——孟連咖企與廣商所咖啡平臺(tái)簽約儀式”。本次活動(dòng)由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動(dòng)。活動(dòng)旨在全方位推介孟連農(nóng)特產(chǎn)品,展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項(xiàng)目,為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...
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隨著2024廣州環(huán)球消費(fèi)季的盛大啟幕,廣州金達(dá)咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),以其獨(dú)特的咖啡飄香,成為本次消費(fèi)季的焦點(diǎn)之一,感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會(huì)的邀請! 在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費(fèi)季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上,廣州金達(dá)咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽(yù)稱號(hào)
。
2024
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在市場監(jiān)管總局的支持和指導(dǎo)下,廣州市個(gè)體勞動(dòng)者私營企業(yè)協(xié)會(huì)圍繞市場監(jiān)管職能,積極發(fā)揮橋梁紐帶作用
,不斷助力國內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗(yàn)商場——廣州金達(dá)咖啡飲品城蓬勃發(fā)展,不斷匯聚烏干達(dá)
、埃塞俄比亞
、肯尼亞、盧旺達(dá)
、坦桑尼亞
、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產(chǎn)品
,以咖啡為媒
,助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。2021年以來
,廣州金達(dá)咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測推介會(huì)等一系...
2024
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2024年9月10日,2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽(廣州賽區(qū))在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達(dá)咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導(dǎo)向咖啡工作室)聯(lián)合承辦
,并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室
、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家
、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會(huì)
、共青團(tuán)松洲街工作委員會(huì)的大力支持
。 廣州賽區(qū)共有16支隊(duì)伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1...
烘焙原料白糖的特性有哪些
日期:
2020-08-26
瀏覽次數(shù):
211
烘焙原料中的白砂糖是食糖的一種
,其顆粒為結(jié)晶狀平均,顏色潔白甜味純粹,甜度稍低于紅糖,烹調(diào)中常用。綿白糖為粉末狀合適于烹調(diào)之用甜度與白砂糖差不多。綿白糖有精制綿白糖和土法制的綿白糖兩種,烘焙原料有哪些特點(diǎn)很多人不了解,其實(shí)前者色澤潔白晶粒細(xì)軟質(zhì)量較好,下面一起來了解一下烘焙原料白糖的特性有哪些?
1、吸水性(親水性
、吸濕性
、保水性)
避免淀粉老化,烘焙原料的安定蛋白的發(fā)泡性(吸收蛋白質(zhì)的水分
。增加黏性
,固然不容易起泡,但能夠使氣泡更為細(xì)密更安定)
。烘焙原料要避免油脂的氧化
,奶油等當(dāng)中所含有的水分與砂糖分離,能夠避免空氣進(jìn)入
。傳統(tǒng)的糖粉在保管過程中會(huì)添加淀粉混合物(普通為玉米粉)
,有防潮及避免糖粒糾結(jié)的作用。
2
、促進(jìn)果膠的膠狀化
有助于油脂和水分的乳化
,有助于分離巧克力粉或其他粉狀的凝固劑等物質(zhì),一旦與砂糖混合后砂糖會(huì)與水分分離
,所以不太會(huì)有結(jié)塊的情況
,也較容易與其他資料攪拌。烘焙原料的白糖是日常生活中普遍運(yùn)用的食糖
,含蔗糖結(jié)晶體比綿白糖含水率低
,結(jié)晶顆粒較大,經(jīng)過精煉及漂白而制成是一種常用的調(diào)味品
,也是常用的甜味劑
,日常生活所指的砂糖通常便指白砂糖
。
3、抑止蛋白質(zhì)的凝固
提高凝固溫度
,具有使其遲緩凝固之作用
,糖粉為潔白的粉末狀糖類,顆粒十分細(xì)
。烘焙原料按原料不同分為白砂糖粉和冰糖粉
,前者主要用于西餐的烹飪,后者主要用于高檔飲料的甜味劑
。按消費(fèi)工藝不同分為噴霧枯燥法和直接粉碎法二種
。
總而言之,烘焙原料白糖的特性有吸水性
,主要體現(xiàn)在親水性和吸濕性以及保水性
,促進(jìn)果膠的膠狀化和抑止蛋白質(zhì)的凝固。烘焙原料市場低價(jià)且有防腐作用主要體現(xiàn)在砂糖的濃度變高時(shí)
,因浸透壓能夠吸收糕點(diǎn)的水分
,所以保水性強(qiáng)并且不會(huì)排掉吸的水分也因而細(xì)菌不容易繁衍。
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現(xiàn)今越來越多的人關(guān)注各類美資訊 ,廣州皇茶加盟就是在這種環(huán)境下快速發(fā)展起來
。特別是那些出名的廣州皇茶加盟更是成為眾多投資者津津樂道的焦點(diǎn),現(xiàn)在就皇茶為什么更適宜成為加盟投資項(xiàng)目為大家作進(jìn)一步簡述與解析:1.皇茶價(jià)格便宜屬于大眾飲品近些年越來越多的創(chuàng)業(yè)者頻頻在線咨詢廣州皇茶加盟要求以及具體加盟政策
,因?yàn)檫@些創(chuàng)業(yè)者都認(rèn)為皇茶更適宜作為日常飲品進(jìn)行廣泛傳播
。因?yàn)榛什柙蟻碓春唵吻沂蹆r(jià)便宜,屬于大眾飲品
,無論是老人還是小人都有能力支付與消費(fèi)
。2. 皇茶屬于健康飲品據(jù)眾多廣州皇茶加盟公司分享反饋表明皇茶之所以能夠迅速燃爆銷售市場,這是因?yàn)樗鼘儆诮】档某绷黠嬈贰
,F(xiàn)今市場某些加盟飲品之所以流量較低
,這是因?yàn)檫@些飲品中包含大量的色素對(duì)添加劑會(huì)對(duì)人體健康造成不良影響,而皇茶是結(jié)合了傳統(tǒng)奶茶與健康茶的優(yōu)勢
,以優(yōu)質(zhì)進(jìn)口原材料打造的特色飲品
。3. 皇茶主流消費(fèi)群體數(shù)量多廣州皇茶加盟之所以在加盟投資市場炙手可熱,這是因?yàn)樗闹髁飨M(fèi)群體數(shù)量非常多
。據(jù)市場調(diào)研研究表明皇茶一個(gè)以白領(lǐng)階層
、年輕勢力為主流消費(fèi)群體,它崇尚自由與休閑
,而這個(gè)主題契合白領(lǐng)階層的應(yīng)用需求
,因此更容易獲得這部分消費(fèi)群體的好感。廣州皇茶加盟已逐步成為投資加盟市場的重要投資項(xiàng)目之一,特別是那些聲譽(yù)好的廣州皇茶加盟更是吸引了來自五湖四海的投資者
。而皇茶之所以更適宜成為加盟投資項(xiàng)目
,這是因?yàn)榛什鑳r(jià)格便宜屬于大眾飲品,同時(shí)它屬于健康飲品且擁有數(shù)量較多的主流消費(fèi)群體
。
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加盟創(chuàng)業(yè)已逐步成為新的發(fā)展潮流,許多人有眼光的投資創(chuàng)業(yè)者更是紛紛將目光投向廣州皇茶加盟
。特別是那些穩(wěn)定的廣州皇茶加盟更是助力投資創(chuàng)業(yè)者快速登頂?shù)闹匾A梯,現(xiàn)在就廣州皇茶加盟的盈利點(diǎn)高主要表現(xiàn)在哪些方面作簡要闡述:1.皇茶原材料投入成本低據(jù)網(wǎng)絡(luò)新聞統(tǒng)計(jì)調(diào)研顯示近些年廣州皇茶加盟在投資市場具有非常高的名氣
,它低投入高收益的加盟優(yōu)勢更是吸引了五湖四海的投資者駐足觀望
。這是因?yàn)榛什璧牟少彸杀痉浅5停啾扔谄渌顿Y項(xiàng)目來說屬于低成本的小型投資項(xiàng)目
。2. 市場對(duì)于皇茶的需求量非常高廣州皇茶加盟之所以能創(chuàng)造一波又一波的銷售奇跡
,其原因主要在于市場對(duì)于皇茶的需求量非常高?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)今人人都知道飲水喝茶要比喝酒更健康
,它在保健人們身體的同時(shí),也大大有利于減少各類酒駕事故
,這也從另一方面說明了皇茶的市場發(fā)展?jié)摿Ψ浅4蟆?. 皇茶的利潤空間大廣州皇茶加盟的盈利點(diǎn)高除了表現(xiàn)在原料成本較低外
,還在于它的利潤收取空間大?div id="m50uktp" class="box-center"> ;什柙牧鲜前唇镉嗁?div id="m50uktp" class="box-center"> ,但是銷售時(shí)則是按杯銷售,但一杯皇茶的制作成本相對(duì)來說還是非常低的
,這占據(jù)較大成本的還是人工費(fèi)
,這一進(jìn)一出之間就會(huì)形成巨大的利潤空間。據(jù)官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明近些年參與廣州皇茶加盟的投資者人數(shù)呈現(xiàn)高速增長態(tài)勢
。越來越多的投資者更是對(duì)品牌的廣州皇茶加盟青睞有加
,而據(jù)相關(guān)分享反饋表明廣州皇茶加盟的盈利點(diǎn)高除了表現(xiàn)在皇茶原材料投入成本低外,還表現(xiàn)在市場對(duì)于皇茶的需求量非常高以及皇茶的利潤空間大等方面
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