南方網訊（記者/蘇夢茹 通訊員/蔡澤）廣州作為中國較集中的咖啡生豆進口岸
，在“一帶一路”和RCEP機遇下，正迎來新的產業(yè)結構優(yōu)化升級
。4月23日
，中外賓客齊聚廣州市金達咖啡飲品城，共同出席廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會精品咖啡豆杯測推介會第二場暨頒獎儀式
，活動征集了來自9個國家80支精品咖啡豆參與杯測
。
頒獎現(xiàn)場。通訊員供圖
據了解
，本次大會由廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會主辦
，得到印尼駐華大使館、盧旺達駐華大使館
、巴西駐廣州總領事館
、哥斯達黎加駐上?div id="4qifd00" class="flower right">
？傤I事館、哥倫比亞駐廣州總領事館
、古巴駐廣州總領事館
、厄瓜多爾駐廣州總領事館、埃塞俄比亞駐廣州總領事館
、墨西哥駐廣州總領事館
、土耳其駐廣州總領事館、委內瑞拉駐廣州總領事館等11個國家領事館機構和單位的大力支持
。
活動現(xiàn)場
。通訊員供圖
據大會負責人介紹，本次活動旨在推動“一帶一路”全球咖啡目的地和中國的文化與貿易的交流往來
。本次賽事的專業(yè)評審團隊基本囊括了華南地區(qū)的精英評委和咖啡烘焙方面的技術專家
。裁判團由21名經驗豐富，曾多次獨立擔任國內國際咖啡賽事主評的CQI Q-grader評委（國際咖啡品質鑒定所認證的咖啡杯測鑒定師）出任
。
本次大賽還特別設置20名公開組評委
，公開組評委由各大烘焙廠家和貿易商的技術人員組成。通過此次杯測活動
，各大廠家可以對目前中國市場流通的咖啡豆有一個全面直觀的判斷
。進口商亦可通過此次活動迅速將咖啡豆推介給目標客戶，實現(xiàn)商貿對接
。
本次活動既有巴西
、印尼等產豆大國參與，也有哥斯達黎加
、哥倫比亞
、埃塞俄比亞等盛產精品咖啡豆的國家參與。來自中國云南的咖啡豆也參與了本次比賽
，評委普遍認為今年云南豆子的質量相對以往提升很大
，令到大家印象深刻。
適逢“土耳其咖啡文化中國推廣日”
，在土耳其駐廣州總領事館的組織下
，五家土耳其咖啡相關公司到活動現(xiàn)場進行推廣。土耳其咖啡以其獨特的風味
、獨特的咖啡設備和豐富的文化內涵
，深受包括中國在內的世界各國咖啡愛好者的喜愛，而中國作為一個咖啡消費的新興國家
，近年咖啡設備和云南咖啡生豆也逐步走向世界
。
這次會議上，廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會和普洱市咖啡協(xié)會共同和土耳其伊斯坦布爾谷物豆類油料種子和產品出口商協(xié)會（?HB?R），電氣電子出口商協(xié)會（TET）簽訂了咖啡行業(yè)互利戰(zhàn)略合作協(xié)議
。土耳其MADO國際連鎖餐廳也和中方企業(yè)簽約，采用云南豆作為其咖啡制作的原料
。
廣州是目前中國較集中的咖啡生豆進口岸
，形成了強大的行業(yè)聚集效應。據了解
，廣州的咖啡歷史文化悠久
，中國的第一家咖啡館始于1836年由丹麥人在廣州十三行創(chuàng)立。
改革開放以來
，廣東咖啡行業(yè)經過三十年的發(fā)展
，形成了扎實的咖啡產業(yè)基礎，2005年成立全國第一家地方咖啡行業(yè)協(xié)會廣州咖啡行業(yè)協(xié)會
，并建立全國首家專業(yè)咖啡飲品流通體驗中心廣州金達咖啡飲品城
。“我們將充分發(fā)揮廣州的地理優(yōu)勢
，為各咖啡產業(yè)國提供優(yōu)質服務
。”廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會常務副會長
、廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強表示
。
隨著“一帶一路”的推動和RCEP的簽署，中國咖啡消費規(guī)?div id="4qifd00" class="flower right">
？焖僭鲩L
，未來將有更多的優(yōu)質的咖啡豆進口到中國。發(fā)展壯大咖啡產業(yè)將有利于廣州促進進口多元化
，優(yōu)化進口結構
，提升城市消費供給質量和水平，推動“千年商都”煥發(fā)新活力
。
編輯： 歐陽曉丹
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在市場監(jiān)管總局的支持和指導下，廣州市個體勞動者私營企業(yè)協(xié)會圍繞市場監(jiān)管職能，積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，不斷助力國內首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發(fā)展，不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產品，以咖啡為媒，助推中非貿易蓬勃發(fā)展。2021年以來，廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系列咖啡國際文化交流和賽事活動，吸引了烏干達、埃塞俄比亞等20余國使領館大使、商務參贊等參加活動，積極傳遞中非咖啡文化名片，成為連接世界咖啡產地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。2022年初，“慶祝中烏建交60周年暨烏干達咖啡日”首場活動在廣州金達咖啡飲品城舉行。烏干達駐華大使館公使穆吉沙·弗萊德親臨廣州活動現(xiàn)場，中國駐烏干達大使張利忠同烏干達外交部副部長一起，在烏首都坎帕拉的烏干達咖啡發(fā)展局與廣州活動方視頻連線，共同見證和參與了有關交流活動。烏干達是非洲最大的咖啡豆出口國。2021年，烏干達總統(tǒng)約韋里·卡古塔·穆塞韋尼將國家咖啡法案簽署為法律，以增強烏咖啡在全球市場的競爭力
，并計劃到2025年實現(xiàn)產量兩千萬袋（120萬噸），力爭使烏干達早日邁入中等收入國家行列
。隨著中國咖啡市場的快速增長
，中非咖啡貿易迅猛發(fā)展，烏干達咖啡豆對華出口量逐年攀升
。以烏干達羅布斯塔咖啡生豆價格為例
，2021年該品種咖啡豆售價為每公斤20元，現(xiàn)已上漲到每公斤40元
，年出口量突破兩萬噸
，實現(xiàn)了咖啡市場的多方共贏，進一步助推中非貿易蓬勃發(fā)展
。編輯：陳麓伊
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3月18日，經過兩天的激烈角逐，第三屆全國咖啡師職業(yè)技能競賽在“環(huán)球咖啡?匯聚金達”的舞臺落下帷幕
，頒獎典禮暨中非經貿文化交流在廣州金達咖啡飲品城高質量地隆重舉行
，這也是白云區(qū)松洲咖啡產業(yè)人才服務驛站的人才培訓賽事活動。烏干達
、喀麥隆等非洲咖啡產豆國到現(xiàn)場和大家分享咖啡
，幾內亞
、埃及、貝寧
、安哥拉等非洲外商也受邀參加了活動
。 兩年一屆的全國咖啡師職業(yè)技能競賽屬于國家二類賽，也是我國咖啡行業(yè)唯一的一個國家級賽事
。在全國范圍內選拔一專多能的綜合型高技能人才
，廣泛鏈接產業(yè)各個鏈條中的優(yōu)秀企業(yè)與個人。參賽獲勝選手有望獲得“全國技術能手”榮譽稱號
，這也是目前國家認可的咖啡行業(yè)最高榮譽。 烏干達駐廣州總領事館大使級總領事茱蒂斯女士向大家推介烏干達的阿拉比卡
、羅布斯塔咖啡及文化
，在烏干達的投資機會，烏中直飛航班（坎帕拉-廣州）開通后的機會
，并表示領事館隨時準備并致力于為進口烏干達產品
、探討到烏干達投資的企業(yè)提供一切必要的幫助和支持。 中國喀麥隆商務協(xié)會會長丹尼爾先生向大家介紹了喀麥隆的地理位置及風土文化
，推介喀麥隆的優(yōu)質阿拉比亞及羅布斯塔咖啡
，在喀麥隆的投資機會，并歡迎中國的企業(yè)到喀麥隆投資
。 廣州市云非國際貿易服務中心胡述華理事長向大家介紹其從事中非經貿文化交流和中非國際貿易服務工作多年
，為非洲客商提供法務咨詢和服務，引導非洲客商合法合規(guī)開展國際貿易活動
；同時
，向非洲客商分享中國企業(yè)及產品信息，推動中國企業(yè)及產品與非洲客商直接對接
。 金達咖啡飲品城蔡樹強董事長向大家介紹了金達這幾年通過“環(huán)球咖啡?匯聚金達”的平臺
，在傳播咖啡文化，為國家選拔咖啡行業(yè)人才
、培養(yǎng)人才
、積累人才，搭建非洲及世界咖啡原產地與中國的文化交流及經貿往來的橋梁
，推動中國咖啡新茶飲行業(yè)發(fā)展所做的一些工作
。他表示，非洲有優(yōu)質的咖啡和農產品
，中國有全世界最具潛力的大消費市場
，中非合作潛力巨大?div id="jfovm50" class="index-wrap">！碍h(huán)球咖啡...
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3月18日，經過兩天的激烈角逐
，第三屆全國咖啡師職業(yè)技能競賽在“環(huán)球咖啡?匯聚金達”的舞臺落下帷幕，頒獎典禮暨中非經貿文化交流在廣州金達咖啡飲品城高質量地隆重舉行
，這也是白云區(qū)松洲咖啡產業(yè)人才服務驛站的人才培訓賽事活動
。烏干達、喀麥隆等非洲咖啡產豆國到現(xiàn)場和大家分享咖啡
，幾內亞