年輕消費(fèi)者引領(lǐng)咖啡市場(chǎng)高速磅礴發(fā)展
日期：
2018-10-30
瀏覽次數(shù):
298
跟著城市化進(jìn)程加快
、消費(fèi)習(xí)氣的改動(dòng)以及咖啡文明的不斷滲透，近些年國(guó)內(nèi)咖啡商場(chǎng)處于高速風(fēng)靡市場(chǎng)的態(tài)勢(shì)
。2007年
，國(guó)內(nèi)咖啡館僅有15906家，到2016年添加到86000家
。
還有數(shù)據(jù)閃現(xiàn)
，2017年國(guó)內(nèi)咖啡工作商場(chǎng)規(guī)劃到達(dá)了1629億元，估量在2018年咖啡商場(chǎng)規(guī)劃將逾越2000億元
，并將在2020年到達(dá)3000億元
。
在這個(gè)頗具添加潛力的商場(chǎng)
，年青一代是消費(fèi)主力。近來
，速途研究院分析師經(jīng)過對(duì)2018年上半年國(guó)內(nèi)咖啡商場(chǎng)揭穿數(shù)據(jù)的收集整理
，并合效果戶調(diào)研發(fā)布相關(guān)分析陳說指出，在咖啡用戶的年紀(jì)散布上
，26~30歲的人群占比最多，到達(dá)了32.4%
，31~35歲的人群占比為28.6%
。不難看出，以年青人為主的中產(chǎn)階級(jí)是當(dāng)時(shí)咖啡商場(chǎng)的首要消費(fèi)者
，且這部分人群數(shù)量上升非?div id="4qifd00" class="flower right">
在近來舉辦的2018中國(guó)國(guó)際咖啡展上
，上海啡常享精品咖啡生豆集采中心的出售人員也向筆者證明了這一趨勢(shì)。一起，因?yàn)槟昵嘁淮?div id="4qifd00" class="flower right"> ，尤其?0后消費(fèi)團(tuán)體對(duì)新生事物的接受度非常高
，這也使工作中立異產(chǎn)品越來越多。
一些教育練習(xí)安排也嗅到了咖啡工作的年青化時(shí)機(jī)
，初步將咖啡技能
、知識(shí)練習(xí)作為教育內(nèi)容。在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
，一群年青的面孔吸引了筆者的留心
，他們來自KCCW青少年咖啡學(xué)會(huì)。KCCW是一家培育孩子情商的教育安排
，咖啡教育只是其間的一個(gè)教育項(xiàng)目
。在進(jìn)行了相應(yīng)的理論學(xué)習(xí)后，學(xué)員們會(huì)進(jìn)行豐盛的實(shí)踐活動(dòng)
，從種子到杯子
，從研磨技能到拼配技能，接觸咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈
。來自河北的張女士對(duì)筆者表明
，因?yàn)楹⒆訁⒓恿司毩?xí)課程，全家都成了咖啡喜愛者
，因?yàn)檫@一喜愛
，日子多了許多興趣。
此外
，跟著消費(fèi)場(chǎng)景的不斷拓荒
，新零售咖啡
、便利店咖啡以及線上商場(chǎng)都獲得了滿足的商場(chǎng)空間。新零售品牌連咖啡在2018年首要融資
，在3月宣告完結(jié)1.58億元的B+輪融資
，成為2018年咖啡工作的一匹黑馬，從咖啡外賣效力輕方式切入
，成為首個(gè)沒有線下門店的獨(dú)立外賣咖啡品牌
。而鑒于咖啡外賣這塊商場(chǎng)的空缺，一向?qū)Ｐ挠趯?shí)體門店的星巴克也從下半年初步布局外賣事務(wù)
。
速途研究院分析師認(rèn)為
，雖然國(guó)內(nèi)咖啡商場(chǎng)起步晚，但展開十分迅速
，咖啡消費(fèi)商場(chǎng)有著很大的展開空間
。從世界范圍來看，現(xiàn)磨咖啡遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出速溶咖啡的需求
。因?yàn)槲覈?guó)沒有培育出飲用習(xí)氣
，現(xiàn)磨咖啡多數(shù)只在咖啡店有售賣，因此現(xiàn)磨咖啡受眾偏窄且價(jià)格較高
，但卻是未來咖啡商場(chǎng)的中心
。跟著年青一代逐漸將咖啡作為日常飲品，外賣咖啡和自助咖啡機(jī)等新零售途徑也會(huì)得到更多時(shí)機(jī)
。
，對(duì)口更受歡迎">下一篇：
新品上市，對(duì)口更受歡迎
-
點(diǎn)擊次數(shù):
21
2024
-
12
-
20
在市場(chǎng)監(jiān)管總局的支持和指導(dǎo)下，廣州市個(gè)體勞動(dòng)者私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)圍繞市場(chǎng)監(jiān)管職能，積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，不斷助力國(guó)內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗(yàn)商場(chǎng)——廣州金達(dá)咖啡飲品城蓬勃發(fā)展
，不斷匯聚烏干達(dá)
、埃塞俄比亞、肯尼亞
、盧旺達(dá)
、坦桑尼亞、喀麥隆
、科特迪瓦等非洲國(guó)家咖啡產(chǎn)品
，以咖啡為媒，助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展
。2021年以來
，廣州金達(dá)咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測(cè)推介會(huì)等一系列咖啡國(guó)際文化交流和賽事活動(dòng)，吸引了烏干達(dá)、埃塞俄比亞等20余國(guó)使領(lǐng)館大使
、商務(wù)參贊等參加活動(dòng)
，積極傳遞中非咖啡文化名片，成為連接世界咖啡產(chǎn)地與中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的重要紐帶
。2022年初
，“慶祝中烏建交60周年暨烏干達(dá)咖啡日”首場(chǎng)活動(dòng)在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行。烏干達(dá)駐華大使館公使穆吉沙·弗萊德親臨廣州活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
，中國(guó)駐烏干達(dá)大使張利忠同烏干達(dá)外交部副部長(zhǎng)一起
，在烏首都坎帕拉的烏干達(dá)咖啡發(fā)展局與廣州活動(dòng)方視頻連線，共同見證和參與了有關(guān)交流活動(dòng)
。烏干達(dá)是非洲最大的咖啡豆出口國(guó)
。2021年，烏干達(dá)總統(tǒng)約韋里·卡古塔·穆塞韋尼將國(guó)家咖啡法案簽署為法律
，以增強(qiáng)烏咖啡在全球市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，并計(jì)劃到2025年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量?jī)汕f袋（120萬噸）
，力爭(zhēng)使烏干達(dá)早日邁入中等收入國(guó)家行列
。隨著中國(guó)咖啡市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)，中非咖啡貿(mào)易迅猛發(fā)展
，烏干達(dá)咖啡豆對(duì)華出口量逐年攀升
。以烏干達(dá)羅布斯塔咖啡生豆價(jià)格為例，2021年該品種咖啡豆售價(jià)為每公斤20元
，現(xiàn)已上漲到每公斤40元
，年出口量突破兩萬噸，實(shí)現(xiàn)了咖啡市場(chǎng)的多方共贏
，進(jìn)一步助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展
。編輯：陳麓伊
-
點(diǎn)擊次數(shù):
10
2023
-
04
-
10
3月18日，經(jīng)過兩天的激烈角逐，第三屆全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽在“環(huán)球咖啡?匯聚金達(dá)”的舞臺(tái)落下帷幕
，頒獎(jiǎng)典禮暨中非經(jīng)貿(mào)文化交流在廣州金達(dá)咖啡飲品城高質(zhì)量地隆重舉行，這也是白云區(qū)松洲咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站的人才培訓(xùn)賽事活動(dòng)
。烏干達(dá)
、喀麥隆等非洲咖啡產(chǎn)豆國(guó)到現(xiàn)場(chǎng)和大家分享咖啡，幾內(nèi)亞
、埃及
、貝寧、安哥拉等非洲外商也受邀參加了活動(dòng)
。 兩年一屆的全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽屬于國(guó)家二類賽
，也是我國(guó)咖啡行業(yè)唯一的一個(gè)國(guó)家級(jí)賽事。在全國(guó)范圍內(nèi)選拔一專多能的綜合型高技能人才
，廣泛鏈接產(chǎn)業(yè)各個(gè)鏈條中的優(yōu)秀企業(yè)與個(gè)人
。參賽獲勝選手有望獲得“全國(guó)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)
，這也是目前國(guó)家認(rèn)可的咖啡行業(yè)最高榮譽(yù)。 烏干達(dá)駐廣州總領(lǐng)事館大使級(jí)總領(lǐng)事茱蒂斯女士向大家推介烏干達(dá)的阿拉比卡
、羅布斯塔咖啡及文化
，在烏干達(dá)的投資機(jī)會(huì)，烏中直飛航班（坎帕拉-廣州）開通后的機(jī)會(huì)
，并表示領(lǐng)事館隨時(shí)準(zhǔn)備并致力于為進(jìn)口烏干達(dá)產(chǎn)品
、探討到烏干達(dá)投資的企業(yè)提供一切必要的幫助和支持。 中國(guó)喀麥隆商務(wù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)丹尼爾先生向大家介紹了喀麥隆的地理位置及風(fēng)土文化
，推介喀麥隆的優(yōu)質(zhì)阿拉比亞及羅布斯塔咖啡
，在喀麥隆的投資機(jī)會(huì)，并歡迎中國(guó)的企業(yè)到喀麥隆投資
。 廣州市云非國(guó)際貿(mào)易服務(wù)中心胡述華理事長(zhǎng)向大家介紹其從事中非經(jīng)貿(mào)文化交流和中非國(guó)際貿(mào)易服務(wù)工作多年
，為非洲客商提供法務(wù)咨詢和服務(wù)，引導(dǎo)非洲客商合法合規(guī)開展國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)
；同時(shí)
，向非洲客商分享中國(guó)企業(yè)及產(chǎn)品信息，推動(dòng)中國(guó)企業(yè)及產(chǎn)品與非洲客商直接對(duì)接
。 金達(dá)咖啡飲品城蔡樹強(qiáng)董事長(zhǎng)向大家介紹了金達(dá)這幾年通過“環(huán)球咖啡?匯聚金達(dá)”的平臺(tái)
，在傳播咖啡文化，為國(guó)家選拔咖啡行業(yè)人才
、培養(yǎng)人才
、積累人才，搭建非洲及世界咖啡原產(chǎn)地與中國(guó)的文化交流及經(jīng)貿(mào)往來的橋梁
，推動(dòng)中國(guó)咖啡新茶飲行業(yè)發(fā)展所做的一些工作
。他表示，非洲有優(yōu)質(zhì)的咖啡和農(nóng)產(chǎn)品
，中國(guó)有全世界最具潛力的大消費(fèi)市場(chǎng)
，中非合作潛力巨大?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！碍h(huán)球咖啡...
-
點(diǎn)擊次數(shù):
5
2023
-
04
-
10
3月18日，經(jīng)過兩天的激烈角逐，第三屆全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽在“環(huán)球咖啡?匯聚金達(dá)”的舞臺(tái)落下帷幕
，頒獎(jiǎng)典禮暨中非經(jīng)貿(mào)文化交流在廣州金達(dá)咖啡飲品城高質(zhì)量地隆重舉行