,更能跟年輕人產(chǎn)生共鳴?div id="m50uktp" class="box-center"> !币磺兄粸榛貧w產(chǎn)品 如今
,新中式茶飲已經(jīng)發(fā)展成為在全國(guó)有超過(guò)290家直營(yíng)門店的行業(yè)翹楚,成為中國(guó)茶飲行業(yè)的一個(gè)現(xiàn)象級(jí)品牌
。一路走來(lái)
,也遭遇了諸多誤解,如難以擺脫“網(wǎng)紅”標(biāo)簽
、購(gòu)茶排隊(duì)被指炒作等
,但新中式茶飲并未躊躇不前,始終將品質(zhì)作為品牌發(fā)展的有力武器
。 對(duì)于茶飲來(lái)說(shuō)
,產(chǎn)品的生產(chǎn)與展示在門店,但背后的原材料采購(gòu)
、產(chǎn)品研發(fā)及操作規(guī)范都非常關(guān)鍵
。以門店制作為例,新中式茶飲有一套完善的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
,對(duì)原材料
、分量
、流程等有嚴(yán)格要求,保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定
;門店運(yùn)營(yíng)采用流水線的概念
,將一杯茶飲的制作有機(jī)分解成不同環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)配備專門崗位負(fù)責(zé)
;產(chǎn)品的配方迭代
、升級(jí),由金達(dá)咖啡飲品城研發(fā)統(tǒng)一指令
,門店嚴(yán)...