，估計餐飲業(yè)將在旺盛的商場需求下繼續(xù)增加
。北京：餐桌食物明年過半品牌化在近來舉行的北京冬奧會食安發(fā)動布置會上
，北京市大型食物批發(fā)商場、連鎖商超
、中央廚房、團體配餐單位與來自全國21個省
、55個地市、81個縣的基地企業(yè)共同簽署了500余份優(yōu)質(zhì)安全生果蔬菜產(chǎn)銷直掛協(xié)議
、100份畜禽肉蛋和水產(chǎn)品產(chǎn)銷直掛協(xié)議及130余份米面糧油制品產(chǎn)銷直掛協(xié)議
。其間
，市民喜歡的“小龍蝦”將以湖北潛江為起點，持代表產(chǎn)地身份和安全質(zhì)量的“一票通”直接進入簋街飯館和大洋路等批發(fā)商場
。山東濰坊出資10億元對20萬畝犁地進行了土壤改良修正
，建立了農(nóng)產(chǎn)品出產(chǎn)、加工
、分級
、冷鏈等各環(huán)節(jié)規(guī)范系統(tǒng)。濰坊市副市長馬清民在北京冬奧食安布置會上表明
，濰坊將安排更多農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和出產(chǎn)基地
，為首都供應更質(zhì)優(yōu)價廉的品牌農(nóng)產(chǎn)品。屆時
，八方美食經(jīng)基地嚴苛把關與當?shù)貒绤柋O(jiān)管以及北京食藥監(jiān)管部分的不定期飛翔查看后
，才干會聚京城。北京市食藥監(jiān)局局長徐志軍說
，實施“區(qū)域協(xié)作
、基地保障、全程監(jiān)管”機制后
，到2019年末之前
，北京市要點食物的規(guī)范化、基地化
、品牌化掩蓋率將別離完成果蔬70%
、豬牛羊雞肉60%、禽蛋和水產(chǎn)品50%以上
；2021年末
，食物...